高知県須崎市浦ノ内立目摺木77:森田みかん園です。美味しいポンカンや文旦を販売しております。

高知県須崎市浦ノ内立目摺木77:森田みかん園では、ポンカンや文旦を販売しています。

プロフィール

コンテンツ

リンク集

http://www.morita-mikanen.com/

過去ログ

色づいた

ファイル 79-1.jpg

今年のぽんかんは色づきが遅いけど、やっと色づいた実がぽつぽつ見えだしました。
寒暖の差が大きいほど色づいて来るから、これからどんどん色づくでしょう。
色が来出すと早いので収穫も慌ててしまいます。
12月に入って、急に寒くなることもありますので、落ち付いてはいられません。
今、草刈りが終わろうとしているので、その後は肥料を施して収穫を待ちます。

紅葉狩り

ファイル 78-1.jpgファイル 78-4.jpg

今日は紅葉狩りに行ってきました。
ぽんかんの収穫前に骨休めです。
須崎市から2時間位でいける別府峡へ行ってきました。
今年は台風がこなかったので紅葉が綺麗でした。10年に一度と言われる紅葉の綺麗度だそうです。
少し遅かったのか山の上の方は終わりかけていました。
それでも、観光客が沢山訪れて賑わっていました。

摘果が終わる

今日、やっとぽんかんの摘果が終わりました。
後は、草刈りと肥料を振らなくてはいけないです。
12月に入るとぽんかんの収穫が始まります。
今年は色づきが遅いけど、遅くても12月にはいれば収穫しないと今年中に収穫が終わらないのです。
明日はお休みを取って紅葉を見に行ってきます。

草刈り

ファイル 76-1.jpg

昨夜から雨が降って、朝は上がっていましたが、露があるので買い物に行ってきました。
午後からは草刈りをしました。
草刈機は刃で刈るのではなく、紐でかります。刃で刈るより軽くて楽ですが、刈った葉がちぎれて体に散るので汚れます。
もうすぐ、ぽんかんの摘果も終わりそうです。

料理教室

ファイル 75-1.jpg

今日もぽんかんの摘果でした。木が高くなったから摘果にも時間がかかります

今晩は、今年最後の料理教室です。皆さん、忙しいのか参加人数が少なくて4品作るには時間がかかった。

見た目が少し雑ですが美味しかったですよ。
試食の時の雑談が楽しくてやっているようなものですので、遅くなってしまったけれど良い一時を過ごしました。

かまぼこの体験作り

ファイル 74-1.jpgファイル 74-2.jpgファイル 74-3.jpg

今日は、農村女性リーダーの研修会で私たち6人が主催なのですが、今回は県蒲の工場で蒲鉾とてんぷら作りを体験しました。
教えてもらうのに、簡単そうに見えたのですが、蒲鉾の柔らかいのに成形するのが難しかったです。
天ぷらも木枠に収めるだけなのに、揚がったものをみると、平均にのばしていないのでいびつになっていました。

今日、主人と息子は文旦を囲う藁を買いに梼原へ出掛けました。
ぽんかんの摘果は今日はお休みです。

摘果も大詰め

やっと寒さがきたかな?って思う今日この頃です。
ぽんかんは気温が下がらないと色づきがないので、寒いのは嫌だけど、ぽんかんにとっては必要なものです。
早い年には10月の終わりには色づき始めているのです。
今年は暖かいせいで真っ青いままです。
後、半月で収穫になるのでもう、色づいてほしいです。

ウォーキング大会

ファイル 72-1.jpgファイル 72-2.jpg

今日は、浦の内でウォーキング大会があって、猪汁を作りに行ってきました。
昼食に食べてもらうためです。
朝から雨が降っていましたが、小雨決行だったので準備に出掛けました。
午後から天気が回復に向かうということでウォーキングをスタートしましたが、途中で雨が大ぶりになったりして歩いている人達は大変だったと思います。
歩く距離は12㎞で2時間半かけて帰ってきました。
雨で濡れた体に暖かい猪汁はとても喜ばれました。
明日からまたぽんかんの摘果作業です。

つわぶき

ファイル 71-1.jpg

ぽんかん畑に行く道の側につわぶきの花が咲いていた。
寒い冬に向かって咲く可憐な黄色い花は疲れた体を癒してくれます。

今日は文化の日で祭日ですが、今日もぽんかんの摘果作業です。

寒くなった

朝夕の気温が随分と下がって、日中も汗をかかなくなりました。

仕事はし易いですが、夕方は寒くなります。

今日もぽんかんの摘果です。木が高いので思ったようにすすみません。


Material : Candied
Designed by : what'sPinky